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Entremet mousse poire,miroir mangue sur un croquant de spéculoos
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Madeleines Get/Chocolat au lait
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Mon gâteau tigré
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Mes cookies aux M&MS
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Pannacotta au foie gras et oignons confit balsamique
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Pannacotta au gorgonzola et sa gelée de raisin
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Cookies roquefort/noix
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Boule coco/noisette (vu interieur)
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Bavarois framboise/spéculoos (sans miroir)